Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn nổi bật và được ưa thích tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Không thể rời mắt cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có rộng rãi loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến rộng rãi như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là tuyển lựa lý tưởng cho những ai say mê món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản và dễ dàng dưới đây, bạn có thể thuận lợi chế biến món ăn này ngay tại nhà. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế thành phần làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm sở hữu nhiều chức năng khác nhau và dịch vụ có rộng rãi thông báo mà bạn không thể lựa tậu. Do đó, việc lựa tìm đúng là một thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ biểu đạt cho bạn 1 loạt các lựa chọn mê say đã được nghiên cứu, phê duyệt và xếp hạng những lựa tìm phải chăng nhất.Hiện nay, thị trường cung cấp sản phẩm và dịch vụ khá phức tạp. Người dùng bị hoang mang bởi các quảng cáo kinh doanh, ko thể phân biệt được những sản phẩm thấp và không thể phân biệt được những sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật xuất sắc giả dụ bạn sở hữu thể tậu hầu hết sản phẩm bạn buộc buộc phải, sở hữu chúng về nhà và dùng thử và trả lại những sản phẩm bạn ko cần. Ngoài ra, giả dụ bạn thử dùng một dịch vụ nào đó ở nhiều nơi và sau đó chọn ra nơi rẻ nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều ấy chỉ mang trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta ko sở hữu đủ thời kì và tiền bạc để thực hành những điều này.Quý người mua những sản phẩm sở hữu chất lượng rẻ nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình mang kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ ứng dụng và các trang HTML , ko bao gồm hoặc liên quan tới các bên thiết bị ba đặt pr hay có. Do đó, chúng tôi yêu cầu người dùng đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà các bạn đang truy vấn cập.
Ở công đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong tầm 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong khoảng 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo ý muốn của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như ý.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, bỏ bớt tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn tất.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo một phần báo lỗi để độc fake có thể đóng góp quan điểm và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng phương pháp theo dõi thông tin trên website, bạn cũng với thể giúp chúng tôi cập nhật thông báo sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là một trang web đánh giá chứ không buộc cần là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ ko cung ứng bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số các gì chúng tôi với thể cung cấp. Hãy truy cập trực tiếp các nhà cung cấp được liệt kê trong website nếu bạn nên tậu hàng hóa hoặc dịch vụ khi bạn mang nhu cầu.Bằng cách tiêu dùng giới thiệu website chúng tôi, bạn có thể kết nối trực tiếp có những đơn vị sản xuất sản phẩm và dịch vụ mà ko buộc cần dùng trung gian và không tốn kém bất kỳ tầm giá nào.Kinh doanh gắn liền sở hữu uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý khách hàng sở hữu thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với hàng ngũ nhân viên trẻ trung, nhiệt tình, có chuyên môn cao và tận tình sở hữu công việc. Đó chính là ưu điểm mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng phải chăng nhất cho khách hàng. Quý quý khách các sản phẩm với chất lượng rẻ nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và trách nhiệm của mình có kim chỉ nam hành động.Khi cần thiết, chúng tôi mang thể dùng các thông tin này để liên hệ trực tiếp mang quý khách dưới các hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông báo về kỹ thuật và bảo mật; người mua mang thể nhận được thư định kỳ cung cấp thông báo sản phẩm, dịch vụ mới, thông tin về những sự kiện sắp tới hoặc thông báo tuyển dụng trường hợp khách hàng đăng kí nhận email thông báo.
Cách làm cơm gà xối mỡ ngon